瑞星咖啡没有零售布局但新零售的核心精髓得到了体现

2020-01-17 16:52 来源:科创网

原标题:瑞星咖啡没有零售布局。相反,新零售的核心本质“对于新零售,每个人都有不同的理解,简单而粗略的理解。无论如何,不同于传统零售的方式是新零售,新旧都是零售,两者都是一样的,但是时代与时俱进,做生意的方式方法也是不断迭代的。

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截至美国东部时间1月9日,收盘价为44.37美元。股价在过去两天上涨了30%以上,较八个月前的17美元上涨了161%,首次突破100亿美元。

这是2020年新年的开始,拉辛的股价显然创下了又一项纪录。资本市场的兴奋剂来自咖啡,但它可能不仅仅是咖啡。

在1月8日的战略会议上,乐凯宣布进军无人零售领域,推出无人咖啡机“瑞奇果”和无人自动售货机“瑞华轩”。早些时候,一群在无人自动售货机和便利店工作的企业家都被无人零售的风所吸引。芮喜锐给首都带来了什么惊喜,给用户带来了什么价值?

每当我想到幸运,我本能地想到关键词:交通增长,18个月后上市,商店超过星巴克,1.8%的折扣券.但作为一个咖啡消费大户,平均每年消费400多杯咖啡,幸运只能让我得到1.8%的折扣券。(毕竟,我是琼~)

作为一个几乎被埋在地下的运营商,令我兴奋的是费阳先生在瑞星早期所做的用户增长策略。作为一名企业家,幸运让我思考是如此迅速地进入资本市场,刺激消费者还是刺激资本市场。

前天,我忍不住又办了一张星巴克会员卡。突然,我发现星巴克会员卡不仅提高了价格,而且比早期节省了很多钱。在之前的88元里,早餐有一张免费咖啡券,买一送一有三张优惠券,促销杯子有一张优惠券。现在早餐咖啡只有三张半价优惠券,买一张和免费一张优惠券,价格也涨到了98元。

我们发现现在的卡每次都要重新消费才能得到相应的折扣,金星的会员资格已经从原来的购买10 get 1免费收集9颗星来换取一杯中杯咖啡,一颗星是50美元,450元的消费换一杯咖啡大约30元。与星巴克的“小气”和低成本表现相比,乐凯是慷慨的,但我今天想说的不是谁更慷慨,而是通过乐凯参与无人零售来谈论新零售。

智能无人零售终端市场有三大类玩家:

瑞星咖啡之前,有优宝在线、上海米源饮料、苏州乐美、北京海印之星、饮料商户直销等综合类商户。对这些商人来说,咖啡只是销售的所有类别之一。销售瑞星咖啡,你只需要改变类别,不需要投资更多的无人零售容器。适用于咖啡细分市场的咖啡玩家,如咖啡零点酒吧、咖啡杯、朋友咖啡等。他们自己的定位是满足多种情景下自助咖啡的需求,这与智能无人值守幸运咖啡零售终端相同。

正如你所能想象的,这是瑞星咖啡的又一笔巨额支出,它仍然在亏损。据此前媒体报道,瑞星咖啡智能无人咖啡机价值17万元,每投资1万台设备,成本将增加17亿元。

在我看来,瑞星咖啡(Ruixing Coffee)将继续早期制作咖啡店的方法,并将迅速拓展无人咖啡机的离线市场,抢占市场份额。主要原因是一线和二线城市线下商店的扩张遇到了瓶颈。其次,在低迷的市场中,消费者对咖啡的需求不足以支撑瑞星咖啡的布局。最后,它将努力通过无人咖啡机获得新一轮用户增长。这应该是首都所期待的惊喜。

据推测,2020年智能无人咖啡机市场将是另一个小战场。由于幸运咖啡的加入,第一个进入者和准备进入市场的人都将重新计划。前进也将变得困难,一些人将抢占市场份额。

产品仍然是新零售业的核心。

对于新零售业,每个人都有不同的理解和简单粗略的理解。无论如何,与传统零售不同的是新零售。新旧都是零售业,反之亦然。然而,时代在与时俱进,做生意的方式和方法不断重复。

商业的本质是买卖。从古代到现在,当没有货币的时候,东西被交换成东西。统一货币出现后,一方面支付货币,另一方面交付货物。几千年来它一直没有改变。甚至资本家赚的剪刀的基本经济理论也仍然适用。那么新零售店在哪里?新零售的核心是什么?在我看来,这不是渠道,而是产品本身。

我们都知道可靠渠道的重要性,但即使渠道每天销售数万份订单,也不是所有的产品都能销售。这是大多数人的共识,甚至电子商务的现场直播也是如此。这是为什么,还是产品本身?我们可以关注工作室销售的好产品,以及你在工作室购买的大部分产品是否是品牌产品,比如资生堂、雅诗兰黛、三只松鼠、南极人等等。也许你说过花溪是国家产品。在李佳琪直播之前,我没有听说过。只能说李佳琪让更多的人了解了华西。

渠道决定有多少人可以知道产品,产品的质量和品牌可以提高用户的转化率和再购买率。对于小品牌和工厂来说,每个人都会说他们的产品是最好的,并且在产品介绍中会添加很多赞美,经常忽略产品固有的缺陷。这就像我们做个人品牌知识产权或企业品牌一样,绞尽脑汁地展示优势和牛逼,而大多数人对此问题什么也不说。

但是,对于频道,尤其是电子商务直播、社区团购和社区团购,交易背后有一层信任。没有人愿意消耗信任。十年的人们的设计将被摧毁,没有一个聪明人会因为销售成千上万的产品而失去商业信誉。因此,说了这么多,我只想表示,无论风口现在有多热,有多热,已经发行了数十万张钞票。华丽的数据背后是产品本身和积累的品牌认知度,不仅选择了承载能力强的锚,还选择了综合因素。

对于新零售业来说,无论人、商品和市场以何种形式重组,产品本身仍然是长期经营的核心和王道。

消耗信任只有死路一条。

2019年参加了许多关于新零售的会议和课程,这是新零售时代的产物。无论是电子商务直播、社交电子商务还是社区团购,为什么KOL和KOC能够快速销售商品和下单,仅仅是因为它们解决了销售交易的性质问题——信任。

成人世界不需要表达自己,它需要吸引。我们信任一个人的原因是因为我们认可这个人,我们所看到的是我们所相信的,对方希望我们看到的,我们希望我们听到的。人性要求我们相信这一点。正因为如此,它也被许多人使用。当难以区分时,人们只能拒绝。

目前社会上骗子太多了,而且有一系列进步的语言技巧,比如我去年去日本的那次。回想起来,为什么人们告诉你更多关于理性消费的事情,你买的东西越多,因为你已经认可了他在推销你之前说的所有“正确”的话?当他想出另一个为你量身定做的“好”产品时,他本能的反应是相信。

现在回头想想,如果你从心理学的角度来分析,这只是导游使用的一个常规伎俩,但已经尝试和测试了这么多年,许多自称智商高的人也经常被抓,这足以证明骗子精通人性,感性认知是不可理喻的。

从一个新的零售角度来看,对于渠道而言,消费者在消费信任后没有推荐的业务。对于那些做B端生意的人来说,声誉和诚信比任何事情都重要。一旦声誉崩溃,损失不仅仅是金钱,还有整个圈子的声誉。圆圈不大,三英尺的土地归家庭所有。对工厂来说,产品是根本。如果工厂盲目追求高额毛利,混淆视听,使用伪劣商品,损失将不仅仅是一个渠道,更是你最想要的消费者口袋里的钱。对于经销商来说,获得双向信任尤为重要。

信任不是一天建成的,但信誉崩溃是一个瞬间的事件。市场上的许多企业除了在新零售业的旗帜下拉人们的头,什么也不做。它消耗了消费者、代理商、商人、雇员和消费阶层的信任。似乎损失了数亿美元,但是未来呢?所有投机赚来的钱都会因为信用的丧失而损失掉。

因此,在我看来,无论是零售还是新零售,消费信任都是死胡同。虽然支付宝解决了一些买家和卖家之间的信任问题,但这远远不够,交易不够透明,处罚不够灵活。有恶意不良评论的消费者或销售假冒产品的商家应该受到更严厉的处理。当然,这是一种价值的输出。如果那些进入商店的人没有勇气建立自己的信任,恐怕新零售只是一个概念,他们能走多远取决于运气。

最后引 《周易》 中的一段话与君共勉!

国家,世界也受益。如果一个人获得道并持有它,他将会得到极大的解脱,极大的荣耀和美的源泉。如果一个人没有办法坚持下去,他将处于极大的危险和疲惫之中,他所拥有的比什么都没有更糟糕。对普通人来说,也是如此。齐敏和宋贤也是。因此,那些利用国家的人将是正义的,将成为国王,而那些相信国家的人将是专制的,那些滥用权力的人将死去。

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王雁飞,每个人都是产品经理的专栏作家。9年高级互联网操作,擅长用户操作、活动操作、产品操作,深入研究社会、电子商务和旅游行业,是一个有态度的码字女人。通信加WX: 56186183(备注姓名-公司-职位,谢谢)

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